Кубдари со свининой и кавказской аджикой Традиционная лепёшка с сочной свининой и ароматной кавказской аджикой — вкус, в котором пряность встречается с теплом домашнего теста

С сулугуни и имеретинским сыром - подается с яйцом

Подается с креветками, семгой, мидиями и сливочным соусом

Подается с грибным соусом

Родом из региона Мегрелия c начинкой из сыров

Хрустящая и кислая нотка, которая балансирует интенсивные ароматы. Приготовлено дома с любовью по старинным рецептам.

Мягкие рёбра, томлённые и запечённые до карамельной корочки, в клюквенном барбекю — где сладость ягоды встречает дым огня.

Тигровые креветки и семга соединяются в нежный фарш с ароматом кориандра и кинзы. Подаётся с соусом тартар — как дыхание моря, встречающее жар огня.

Золотистая корочка, сочное мясо и аромат чеснока — простой вкус радости, тёплое воспоминание из самого сердца Грузии.

Традиционный шашлык из свинины, приправленный ароматными специями. Подается на лаваше для исторического и насыщенного вкуса

Для любителей курицы тот самый сенсационный вкус Шашлыка из запеченных куриных окорочков, приправленный различными ароматными специями. Подается на лаваше.

Нежное куриное мясо, слегка приправленное и приготовленное на гриле. Подается на лаваше с луком и гранатом

Нежное мясо ягненка, слегка приправленное и запеченное на гриле, подается на лаваше с лукоm.

Шах-плов с говядиной – это роскошное и удивительно вкусное блюдо азербайджанской кухни, которое по праву называют «королём» плова. Название «Шах» (что значит «король» или «царь») отражает его величественный внешний вид и богатый вкус

Открой для себя сочный вкус говяжьих каре, приготовленной на открытом огне и нежно пропитанной дымом в ароматной смеси традиционных специй.

Шашлык свиной, шашлык куриный, люлякебаб из курицы, овощи гриль, картофель по деревенски.

Люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, шашлык из курицы, шашлык со свининой, катофель по-деревенски, половина курицы, овощи гриль, лаваш и лук, соуса

Шашлыки и кебабы — аромат дыма и специй, цыплёнок табака, сочное каре и рёбра, соусы сацебели, ткемали и барбекю с клюквой — три вкуса Грузии. Грильовощи, картофель по-селянски, лаваш и лук — щедрое застолье, созданное для дружеского тепла.

Насыщенное белком, бережно томленное на слабом огне в благоухающем миксе трав, напитанных кавказским ветром.

Традиционные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, подаются с соусом из запечённого перца.

Отваренная фасоль, тушённая с обжаренным луком и морковью — нежная, как слова любимой. Подаётся с жареными охотничьими колбасками, чипсами из лука и ароматным зелёным маслом.

Куриная грудка, приготовленная методом су-вид, подаётся на ореховом соусе с пастой из кунжута и жареным луком. Блюдо дополняется сладко-кислым соусом из нашараба, тахини, мирана и бальзамического крема, посыпается зёрнами граната, кориандром, укропом и чипсами из лука.

Сало, бастурма, вяленая свинина, маринованный чили, горчица, хлеб «Бородинский» — сухарики)

Цитрусовая заправка обволакивает свежесть салатного микса, лежащего на нежном слое крем-сыра с песто. Вяленые томаты черри и синий лук добавляют гармонию и цвет, а тонкие ломтики бастурмы и дымный сулугуни завершают вкус тёплой ароматной нотой.

Классический грузинский салат из сочных огурцов и спелых помидоров, заправленный нежным ореховым соусом и ароматной свежей зеленью.

Тонкие слайсы ростбифа, кабачки, обжаренные на гриле, и вяленые томаты черри. Посыпается овечьей брынзой. Блюдо, в котором дух гор встречается с нежностью грузинской души.

Свежий салат из шпината и руколы, заправленный сладким ореховым соусом из кешью, дополненный сочным шашлыком изкуриного бедра и вялеными томатами

Аджапсандали из фермерских овощей

Баклажанная икра с нежной овечьей брынзой и ароматным бородинским хлебом.

Паштет из куриной печени с конфитюром из сладкого перца

Насыщенный суп из овощей ,говядины (лук, морковь, баклажан, картофель, стебель сельдерея, помидоры, специи зира, кориандр, кинза свежая) подаем с отварной домашней лапшой

Насыщенный густой суп на ароматном бульоне с копчёностями, говядиной, колбасками и маслинами. Подаётся с ломтиком лимона и сметаной.

Национальный грузинский суп из свежих помидоров с говядиной и рисом, приправленный ароматными специями, чесноком, ткемали и свежей зелень.

Дюшбара с пельмешками Прозрачный куриный бульон с ароматными специями, подаётся с пельмешками из свинины и говядины. Посыпана кинзой и петрушкой — простота, полная души, как самое тёплое воспоминание детства, когда ты ел, даже бульон от пельмешек с мясом, — с удовольствием и трепетом.

начиненные говядиной и свининой, приправленные специями и подаваемые в горячем виде. Указанная цена рассчитана за 3 шт /250 гр.Фото, прилагаемое к продукту, является примером сервировки.

Хинкали с бараниной Указанная цена рассчитана за3 шт /250 гр Фото, прилагаемое к продукту, является примером сервировки.

Хинкали с курицей Указанная цена рассчитана за 3 шт /250 гр Фото, прилагаемое к продукту, является примером сервировки.

Этоисторическое лакомство подаётсяпорцией из 3штук

с вишней

красное сухое

Inspiro Pinot Noir rose sec

Inspiro Fetească Regală brut alb

Inspiro Muscat alb dulce

Вино Иверия белое полусладкое

Шум белое сухое вино

белое сухое вино (ибериули) Шуми

красное сухое

полусладкий красный

полусладкий красный

красное сухое

белое сухое

сухое розовое

белое сухое

белое сухое

красное сухое

красное сухое

красное сухое

Pinot Gris, Pinot Noir, Chardonnay, Rkatsiteli, 11,5%

Glera 11%

Muscat, 7%

Muscat, 7%

вино красное сухое

вино белое сухое

вино белое сухое

вино красное сухое

Хрустящая и кислая нотка, которая балансирует интенсивные ароматы. Приготовлено дома с любовью по старинным рецептам.

Баклажаны, перец и кабачки, приготовленные на гриле, слегка приправленные ароматными травами и чесноком

Ароматный микс из нежной свинины и картофелем, приправленный специями и сочно приготовленный в духовке

Какое застолье может обойтись без этого блюда, богащенного сокровищами горных лесов? Золотистый картофель и грибы придают аутентичный и насыщенный вкус, напоминая ароматы природы и идеально дополняя любое застолье.

Premium greek tonic

|Выбери подходящий соус для дополнительного аромата