Это изысканное сочетание нежного филе рыбы и ароматных запеченных овощей, создающее гармонию вкусов и подчеркивающее натуральную свежесть ингредиентов.

Традиционная закуска, приготовленная по аутентичному кавказскому рецепту из риса с говяжьей вырезкой, подается с соусом и зелень

Для любителей курицы тот самый сенсационный вкус Шашлыка из запеченных куриных окорочков, приправленный различными ароматными специями. Подается на лаваше.

Мясо баранины

Стейк семге, жареный на гриле до идеальной корочки, подаётся с освежающим миксом из кинзы и микрозелени, маринованным луком и зернами граната. Горчичный соус подаётся отдельно, добавляя пикантности каждому кусочку

Люля-кебаб из свинины и говядины

Ароматный микс нежной говядины и шампиньонов,приправленный специями и сочно приготовленный вдуховке

Сочная и нежная, с небольшими кусочками растопленного жира, пропитанная мясом вокруг кости и покрытая аппетитной корочкой, которую можно наслаждаться, смачивая в домашнем соусе.

Эти грузинские шашлыки известны своим пряным вкусом, подчеркнутым насыщенным ароматом, отражающим богатые гастрономические традиции Грузии

Богатая белком, нежно приготовленная на медленном огне в ароматной смеси трав, качаемых кавказским бризом

Нежный цыплёнок, приготовленный с изысканным сливочным соусом, ароматным чесноком, свежей мятой и базиликом.