Печёная баклажанная икра с крем-сыром, зёрнами граната и сумахом в аджарском тесте.

Хрустящий баклажан с микс-салатом, томатами черри, имеретинским сыром и мёдово-горчичной заправкой.

Грузинский салат из печёных баклажанов с перцем, томатами, луком, кинзой и чесноком, приправленный сванской солью и маслом.

Мясо говядины, приготовленное способом су-вид, подаётся тонкими слайсами с ореховым соусом, гранатом и маринованным луком.

Наслаждайтесь салатом из огурцов с красным луком и грецкими орехами

Основа из хумуса с авокадо, свежими томатами, красным луком и кинзой, приправленная сумахом, в хрустящем аджарском тесте.

Свежий салат из шпината и руколы, заправленный сладким ореховым соусом из кешью, дополненный сочным шашлыком изкуриного бедра и вялеными томатами

Рулетики из кабачков с рикоттой, подаются с зелёным соусом, микрозеленью и зёрнами граната.

Салат с креветками и авокадо на гриле, помидорами черри, свежим миксом салата и пикантной горчичной заправкой.

Нежный куриный паштет с перечным мармеладом, подаётся с аджарской питой.