Аджапсандали из фермерских овощей

Цитрусовая заправка обволакивает свежесть салатного микса, лежащего на нежном слое крем-сыра с песто. Вяленые томаты черри и синий лук добавляют гармонию и цвет, а тонкие ломтики бастурмы и дымный сулугуни завершают вкус тёплой ароматной нотой.

Куриная грудка, приготовленная методом су-вид, подаётся на ореховом соусе с пастой из кунжута и жареным луком. Блюдо дополняется сладко-кислым соусом из нашараба, тахини, мирана и бальзамического крема, посыпается зёрнами граната, кориандром, укропом и чипсами из лука.

Салат с помидорами и муссом из феты

Сало, бастурма, вяленая свинина, маринованный чили, горчица, хлеб «Бородинский» — сухарики)

Свежий салат из шпината и руколы, заправленный сладким ореховым соусом из кешью, дополненный сочным шашлыком изкуриного бедра и вялеными томатами

Традиционные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой, подаются с соусом из запечённого перца.

Нежная закуска из печёного баклажана, в сочетании снасыщенным соусом и сочными помидорами, создающаяяркое и гармоничное вкусовое наслаждение. Подается с теплым хлебо, шоти. Указанная цена рассчитана за одно блюдо 120/80 г. Фотография, прилагаемая к продукту, является примером подачи.

Классический грузинский салат из сочных огурцов и спелых помидоров, заправленный нежным ореховым соусом и ароматной свежей зеленью.

Салат с куриной печенью, грушей и сыром имеретинским

Мягкие рёбра, томлённые и запечённые до карамельной корочки, в клюквенном барбекю — где сладость ягоды встречает дым огня.

шашлык свиной, шашлык куриный, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, куриные крылья на мангале, лаваш и соусы сацебели, шашлычный, ткемали, овощи на гриле — помидоры, сладкий перец, кукуруза, картофель, запечённый на мангале.

Нежное куриное мясо, слегка приправленное и приготовленное на гриле. Подается на лаваше с луком и гранатом

Традиционный шашлык из свинины, приправленный ароматными специями. Подается на лаваше для исторического и насыщенного вкуса

Подается с креветками, семгой, мидиями и сливочным соусом

Нежное мясо ягненка, слегка приправленное и запеченное на гриле, подается на лаваше с лукоm.

Шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы, сладкий перец, кукуруза, куриные крылышки, куриное филе и цыплёнок табака.

Шашлык свиной, шашлык куриный, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из курицы, куриные крылья, шашлык из говядины, каре ягнёнка, свиные рёбра, лаваш и соусы сацебели, шашлычный, ткемали, овощи на гриле — помидоры, сладкий перец, кукуруза, картофель, запечённый на мангале.

Кубдари со свининой и кавказской аджикой Традиционная лепёшка с сочной свининой и ароматной кавказской аджикой — вкус, в котором пряность встречается с теплом домашнего теста