Suculentă și fragedă cu mici firișoare de grăsime topite la pară și îmbibate în mușchiulețul de pe os cu o crustă numai bună de savurat înmuiată sos de casă.

O notă crocantă și acrișoară ce echilibrează aromele intense. Pregătite acasă cu pasiune conform rețetelor străvechi.

Acești frigărui georgieni sunt cunoscuți pentrugustul lor condimentat, evidențiat prin aromebogate, care reflectă tradițiile gastronomicebogate ale Georgiei

Carne fragedă de pui ușor condimentată și coaptă la grătar, servită pe lavaș cu ceapă și rodie

Pui fraged, gătit cu un sos rafinat de smântână, usturoi aromat, mentă proaspătă și busuioc.

Shashlik de porc, jumătate de pui, legume la grătar.

O jumătate de pui, generos unsă cu adjika aromată, este apoi coaptă în cuptor până capătă o crustă aurie

Creveți gătiți într-un sos rafinat de smântână, cu usturoi aromat, mentă proaspătă și busuioc.

O combinație rafinată de file de pește delicat și legume coapte aromate, creând o armonie de gusturi și accentuând prospețimea naturală a ingredientelor.

Shashlik de vită, Shashlik de porc, Shashlik de pui, lyulya-kebabde pui, lyulya-kebab din porc și vită, jumătate de pui, coaste deporc, costiță de vițel, legume la grătar, cartofi țărănești.

Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață