File de somon, fript pe grătar până capătă o crustă perfectă, servit cu un amestec răcoritor de coriandru și microverzi, ceapă murată și semințe de rodie. Sosul de muștar este servit separat, adăugând o notă picantă fiecărei mușcături.

Shashlik de vită, Shashlik de porc, Shashlik de pui, lyulya-kebabde pui, lyulya-kebab din porc și vită, jumătate de pui, coaste deporc, costiță de vițel, legume la grătar, cartofi țărănești.

Un mix aromat din carne fragedă de porc șichampignons asezonate cu mirodenii și gătite suculent la cuptor

Creveți gătiți într-un sos rafinat de smântână, cu usturoi aromat, mentă proaspătă și busuioc.

O jumătate de pui, generos unsă cu adjika aromată, este apoi coaptă în cuptor până capătă o crustă aurie

Carne fragedă de pui ușor condimentată și coaptă la grătar, servită pe lavaș cu ceapă și rodie

Shashlik de porc, Shashlik de pui, lyulya-kebab din porc și vită,legume la grătar, cartofi țărănești.

O combinație rafinată de file de pește delicat și legume coapte aromate, creând o armonie de gusturi și accentuând prospețimea naturală a ingredientelor.

Descoperă un gust fraged al costiței de vițel, gătită la foc și alintată cu fum într-un amestec aromat de condimente tradiționale

din carne de berbec

Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață

Pentru amatorii de carne de pui, același gust senzațional de Sashlik din pulpe de pui coapte, asezonat cu diverse condimente aromate servit pe lavaș