Gătit cu carne fragedă condimentat cu cele mai aromate mirodenii.

Un mix aromat din carne fragedă de vită și champignons asezonate cu mirodenii și gătite suculent la cuptor

Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață

O versiune, regională care ne pare afi cea mai sănătoasă: Shashlik gătit din pulpe delicate de curcan, copt la foc ușor și asezonat cu mirodenii și servit tradițional cu lavaș

Carne de pui tandră, gătită în sos alb cremos condimentat cu usturoi

Suculentă și fragedă cu mici firișoare de grăsime topite la pară și îmbibate în mușchiulețul de pe os cu o crustă numai bună de savurat înmuiată sos de casă.

Sos autentic al bucatariei caucaziene, gătit din carne fragedă de pui și ușor armonizată cu mirodenii, adjică legendară și microverdeață

Dorado fraged gătit savuros la grătar. Se servește cu sos din muștar și cu miere

Tradiționalul Shashlikdeporc asezonatcu mirodenii aromate, se servește cu lavaș pentru un gust pronunțat și istoric.

din carne de berbec

Bogată în proteine, fragedă gătită pe foc lent într-un amestec aromat de ierburi legănate de briza caucazului