Suculentă și fragedă cu mici firișoare de grăsime topite la pară și îmbibate în mușchiulețul de pe os cu o crustă numai bună de savurat înmuiată sos de casă.

Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață

Bogată în proteine, fragedă gătită pe foc lent într-un amestec aromat de ierburi legănate de briza caucazului

O versiune, regională care ne pare afi cea mai sănătoasă: Shashlik gătit din pulpe delicate de curcan, copt la foc ușor și asezonat cu mirodenii și servit tradițional cu lavaș

Tradiționalul Shashlikdeporc asezonatcu mirodenii aromate, se servește cu lavaș pentru un gust pronunțat și istoric.

Carne de pui tandră, gătită în sos alb cremos condimentat cu usturoi

Sos autentic al bucatariei caucaziene, gătit din carne fragedă de pui și ușor armonizată cu mirodenii, adjică legendară și microverdeață

Descoperă un gust fraged al costiței de vițel, gătită la foc și alintată cu fum într-un amestec aromat de condimente tradiționale

Pentru amatorii de carne de pui, același gust senzațional de Sashlik din pulpe de pui coapte, asezonat cu diverse condimente aromate servit pe lavaș

din carne de berbec

Carne fragedă de pui ușor condimentată și coaptă la grătar, servită pe lavaș cu ceapă și rodie