Нежный цыплёнок, приготовленный с изысканным сливочным соусом, ароматным чесноком, свежей мятой и базиликом.

Люля-кебаб из свинины и говядины с моцареллой, маринованным луком, кинзой и зёрнами граната, в лаваше с соусом сацебели.

Хрустящая и кислая нотка, которая балансирует интенсивные ароматы. Приготовлено дома с любовью по старинным рецептам.

Мясо баранины

Креветки, приготовленные в изысканном сливочном соусе с ароматным чесноком, свежей мятой и базиликом

Стейк семге, жареный на гриле до идеальной корочки, подаётся с освежающим миксом из кинзы и микрозелени, маринованным луком и зернами граната. Горчичный соус подаётся отдельно, добавляя пикантности каждому кусочку

Филе скумбрии с мамалыгой, лаймом, грецким орехом и свежим базиликом.

Половинка цыплёнка, щедро покрытая ароматной аджикой, запекается в духовке до золотистой корочки.

Золотистый картофель и грибы придают аутентичный и насыщенный вкус, напоминая ароматы природы и идеально дополняя любое застолье.

Традиционная закуска, приготовленная по аутентичному кавказскому рецепту из риса с говяжьей вырезкой, подается с соусом и зелень

Традиционный шашлык из свинины, приправленный ароматными специями. Подается на лаваше для исторического и насыщенного вкуса