Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață

Tradiționalul Shashlikdeporc asezonatcu mirodenii aromate, se servește cu lavaș pentru un gust pronunțat și istoric.

din carne de berbec

Creveți gătiți într-un sos rafinat de smântână, cu usturoi aromat, mentă proaspătă și busuioc.

Bogată în proteine, fragedă gătită pe foc lent într-un amestec aromat de ierburi legănate de briza caucazului

Un mix aromat din carne fragedă de porc șichampignons asezonate cu mirodenii și gătite suculent la cuptor

Suculentă și fragedă cu mici firișoare de grăsime topite la pară și îmbibate în mușchiulețul de pe os cu o crustă numai bună de savurat înmuiată sos de casă.

Shashlik de porc, jumătate de pui, legume la grătar.

Acești frigărui georgieni sunt cunoscuți pentrugustul lor condimentat, evidențiat prin aromebogate, care reflectă tradițiile gastronomicebogate ale Georgiei

File de somon, fript pe grătar până capătă o crustă perfectă, servit cu un amestec răcoritor de coriandru și microverzi, ceapă murată și semințe de rodie. Sosul de muștar este servit separat, adăugând o notă picantă fiecărei mușcături.

Pentru amatorii de carne de pui, același gust senzațional de Sashlik din pulpe de pui coapte, asezonat cu diverse condimente aromate servit pe lavaș

O jumătate de pui, generos unsă cu adjika aromată, este apoi coaptă în cuptor până capătă o crustă aurie