Традиционная закуска, приготовленная по аутентичному кавказскому рецепту из риса с говяжьей вырезкой, подается с соусом и зелень

Шашлык из свинины, половина цыпленка, овощи на гриле

Хрустящая и кислая нотка, которая балансирует интенсивные ароматы. Приготовлено дома с любовью по старинным рецептам.

Нежное куриное мясо, слегка приправленное и приготовленное на гриле. Подается на лаваше с луком и гранатом

Нежный цыплёнок, приготовленный с изысканным сливочным соусом, ароматным чесноком, свежей мятой и базиликом.

Люля-кебаб из свинины и говядины

Стейк семге, жареный на гриле до идеальной корочки, подаётся с освежающим миксом из кинзы и микрозелени, маринованным луком и зернами граната. Горчичный соус подаётся отдельно, добавляя пикантности каждому кусочку

Сочная и нежная, с небольшими кусочками растопленного жира, пропитанная мясом вокруг кости и покрытая аппетитной корочкой, которую можно наслаждаться, смачивая в домашнем соусе.

Шашлык свиной, шашлык куриный, люля-кебаб из свинины иговядины, овощи гриль, картофель по деревенски.

Открой для себя сочный вкус телячьей рёбрышки, приготовленной на открытом огне и нежно пропитанной дымом в ароматной смеси традиционных специй.

Для любителей курицы тот самый сенсационный вкус Шашлыка из запеченных куриных окорочков, приправленный различными ароматными специями. Подается на лаваше.