Bogată în proteine, fragedă gătită pe foc lent într-un amestec aromat de ierburi legănate de briza caucazului

Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață

O combinație rafinată de file de pește delicat și legume coapte aromate, creând o armonie de gusturi și accentuând prospețimea naturală a ingredientelor.

O jumătate de pui, generos unsă cu adjika aromată, este apoi coaptă în cuptor până capătă o crustă aurie

Shashlik de porc, Shashlik de pui, lyulya-kebab din porc și vită,legume la grătar, cartofi țărănești.

Gătit cu carne fragedă condimentat cu cele mai aromate mirodenii.

O notă crocantă și acrișoară ce echilibrează aromele intense. Pregătite acasă cu pasiune conform rețetelor străvechi.

Descoperă un gust fraged al costiței de vițel, gătită la foc și alintată cu fum într-un amestec aromat de condimente tradiționale

Suculentă și fragedă cu mici firișoare de grăsime topite la pară și îmbibate în mușchiulețul de pe os cu o crustă numai bună de savurat înmuiată sos de casă.

Tradiționalul Shashlikdeporc asezonatcu mirodenii aromate, se servește cu lavaș pentru un gust pronunțat și istoric.

File de somon, fript pe grătar până capătă o crustă perfectă, servit cu un amestec răcoritor de coriandru și microverzi, ceapă murată și semințe de rodie. Sosul de muștar este servit separat, adăugând o notă picantă fiecărei mușcături.

carne de porc și vită