Zici de niște gusturi echilibrate într-o farfurie plină de prospețime,savurează salată din castraveți cu ceapă roșie și nuci

Salată georgiană de vinete coapte cu ardei, roșii, ceapă, coriandru și usturoi, asezonată cu sare svană și ulei.

Rulouri de dovlecei cu ricotta, servite cu sos verde, microplante și semințe de rodie.

Carne de vită, preparată prin metoda sous-vide, se serveșteîn felii subțiri cu sos de nuci, rodie și ceapă murată.

Pate de pui fin cu jeleu de ardei, servit cu pită adjariană.

Salată cu creveți și avocado la grătar, roșii cherry, mix de salată și dressing cu muștar.

Pastă de vinete coapte cu cremă de brânză, rodie și sumac, servită în aluat adjarian.

Bază de hummus cu avocado, roșii, ceapă roșie și coriandru, asezonată cu sumac, în aluat adjarian crocant.

Salată proaspătă din spanac și rucola, asezonată cu un sos dulce de caju, completată de fragedul Shashlik din pulpă de pui și roșii uscate.

Vinete crocante cu mix de salată, roșii cherry, brânză imeretină și dressing cu miere și muștar.