Люля-кебаб из свинины и говядины с моцареллой, маринованным луком, кинзой и зёрнами граната, в лаваше с соусом сацебели.

Вареники с рикоттой, мятой и сливками, приправленные чесноком, паприкой и базиликом.

Грузинская солянка с мясным ассорти, маслинами, кинзой и сметаной на курином бульоне.

Грузинский салат из печёных баклажанов с перцем, томатами, луком, кинзой и чесноком, приправленный сванской солью и маслом.

Холодный суп с овощами, жирным кефиром, грецким орехом и свежей зеленью по-грузински.

Филе скумбрии с мамалыгой, лаймом, грецким орехом и свежим базиликом.

Нежный куриный паштет с перечным мармеладом, подаётся с аджарской питой.

Свежий салат из шпината и руколы, заправленный сладким ореховым соусом из кешью, дополненный сочным шашлыком изкуриного бедра и вялеными томатами

Хрустящий баклажан с микс-салатом, томатами черри, имеретинским сыром и мёдово-горчичной заправкой.

Рулетики из кабачков с рикоттой, подаются с зелёным соусом, микрозеленью и зёрнами граната.