Традиционный шашлык из свинины, приправленный ароматными специями. Подается на лаваше для исторического и насыщенного вкуса

Традиционная закуска, приготовленная по аутентичному кавказскому рецепту из риса с говяжьей вырезкой, подается с соусом и зелень

Люля-кебаб из свинины и говядины с моцареллой, маринованным луком, кинзой и зёрнами граната, в лаваше с соусом сацебели.

Основа из хумуса с авокадо, свежими томатами, красным луком и кинзой, приправленная сумахом, в хрустящем аджарском тесте.

Для любителей курицы тот самый сенсационный вкус Шашлыка из запеченных куриных окорочков, приправленный различными ароматными специями. Подается на лаваше.

Богатая белком, нежно приготовленная на медленном огне в ароматной смеси трав, качаемых кавказским бризом

Рулетики из кабачков с рикоттой, подаются с зелёным соусом, микрозеленью и зёрнами граната.

Печёная баклажанная икра с крем-сыром, зёрнами граната и сумахом в аджарском тесте.

Ароматный микс из нежной свинины и шампиньонов, приправленный специями и сочно приготовленный в духовке

Нежный куриный паштет с перечным мармеладом, подаётся с аджарской питой.