Эти грузинские шашлыки известны своим пряным вкусом, подчеркнутым насыщенным ароматом, отражающим богатые гастрономические традиции Грузии

Креветки, приготовленные в изысканном сливочном соусе с ароматным чесноком, свежей мятой и базиликом

Шашлык из свинины, половина цыпленка, овощи на гриле

Мясо баранины

Каре телятины, люля-кебаб из свинины и говядины, шашлык из курицы, картофель по-деревенски.

Для любителей курицы тот самый сенсационный вкус Шашлыка из запеченных куриных окорочков, приправленный различными ароматными специями. Подается на лаваше.

Люля-кебаб из курицы с моцареллой, маринованным луком, кинзой и зёрнами граната, в лаваше с соусом сацебели.

Филе скумбрии с мамалыгой, лаймом, грецким орехом и свежим базиликом.

Это изысканное сочетание нежного филе рыбы и ароматных запеченных овощей, создающее гармонию вкусов и подчеркивающее натуральную свежесть ингредиентов.

Стейк семге, жареный на гриле до идеальной корочки, подаётся с освежающим миксом из кинзы и микрозелени, маринованным луком и зернами граната. Горчичный соус подаётся отдельно, добавляя пикантности каждому кусочку

Ароматный микс из нежной свинины и шампиньонов, приправленный специями и сочно приготовленный в духовке

Нежное куриное мясо, слегка приправленное и приготовленное на гриле. Подается на лаваше с луком и гранатом

Inspiro Fetească Regală brut alb

Свежий салат из шпината и руколы, заправленный сладким ореховым соусом из кешью, дополненный сочным шашлыком изкуриного бедра и вялеными томатами

красное сухое

сухое розовое

Inspiro Muscat alb dulce

Грузинский салат из печёных баклажанов с перцем, томатами, луком, кинзой и чесноком, приправленный сванской солью и маслом.

красное сухое

белое сухое

красное сухое

полусладкий красный

Inspiro Pinot Noir rose sec

белое сухое вино (ибериули) Шуми