Coltunasi cu ricotta, mentă și smântână, asezonate cu usturoi, paprika și busuioc.

Lyulya kebab de pui cu mozzarella, ceapă marinată, coriandru și rodie, servit în lavaș cu sos satsibeli.

File de macrou cu mămăligă, lime, nucă și busuioc proaspăt.

Soleancă georgiană cu mix de carne, măsline, coriandru și smântână, servită în supă de pui.

Bază de hummus cu avocado, roșii, ceapă roșie și coriandru, asezonată cu sumac, în aluat adjarian crocant.

Supă tradițională bogată în ingrediente, preparată din file de pui cu condimente aromate, verdețuri și ulei de paprika

Cea mai autentica supă a caucazului, cu gust inconfundabil gătită din carne de vită și roșii asezonată cu praz și condimente aromate.

Vinete crocante cu mix de salată, roșii cherry, brânză imeretină și dressing cu miere și muștar.

Chiftele fragede de pui servite cu piure cremos de cartofi.

Servită cu umplutură de sos cu ciuperci.

O variantă decadentă și delicioasă a Khachapuriului tradițional georgian, care este apreciat pentru conținutul b ogat în brânzeturi și cașcavaluri

Servită cu umplutură de creveți, somon, midii și sos cremos.

Rumenit și crocant cu umplutură de brânzeturi sarate, Suluguni și ou.