Bogată în proteine, fragedă gătită pe foc lent într-un amestec aromat de ierburi.

Carne fragedă de miel ușor condimentată și coaptă la grătar, servită pe lavaș cu ceapă.

Frigărui de pui, lyulya kebab din pui, ardei dulce, aripioare de pui, porumb, file de pui și pui Tabaka

Coaste fragede, gătite lent și rumenite până capătă o crustă caramelizată, într-un sos de barbecu cu merișoare — acolo unde dulceața fructului întâlnește fumul jarului.

frigărui din porc, frigărui din pui, lula-kebab din miel, lula-kebab din pui, aripioare de pui la mangal, lavaș și sosuri satsebeli, sos de grătar, tkemali, legume la grătar — roșii, ardei dulce, porumb, cartof copt la mangal.

Miel înăbușit într-un sos de tkemali, tarhon, ceapă, morcov și coriandru. Se servește întrun vas de lut (kețe), copt sub aluat, în cuptor

Frigărui din porc, frigărui din pui, lula-kebab din miel, lula-kebab din pui, aripioare de pui, frigărui din vită, caré de miel, coaste de porc, lavaș și sosuri satsebeli, sos de grătar, tkemali, legume la grătar — roșii, ardei dulce, porumb, cartof copt la mangal.

Pretul este indicat pentru 100 gr.

Acești frigărui georgieni sunt cunoscuți pentrugustul lor condimentat, evidențiat prin aromebogate, care reflectă tradițiile gastronomicebogate ale Georgiei

Pentru amatorii de carne de pui, același gust senzațional de Sashlik din pulpe de pui coapte, asezonat cu diverse condimente aromate servit pe lavaș