Хрустящая и кислая нотка, которая балансирует интенсивные ароматы. Приготовлено дома с любовью по старинным рецептам.

Насыщенное белком, бережно томленное на слабом огне в благоухающем миксе трав, напитанных кавказским ветром.

Мягкие рёбра, томлённые и запечённые до карамельной корочки, в клюквенном барбекю — где сладость ягоды встречает дым огня.

Нежное куриное мясо, слегка приправленное и приготовленное на гриле. Подается на лаваше с луком и гранатом

Шашлык свиной, шашлык куриный, люлякебаб из курицы, овощи гриль, картофель по деревенски.

Шах-плов с говядиной – это роскошное и удивительно вкусное блюдо азербайджанской кухни, которое по праву называют «королём» плова. Название «Шах» (что значит «король» или «царь») отражает его величественный внешний вид и богатый вкус

Тигровые креветки и семга соединяются в нежный фарш с ароматом кориандра и кинзы. Подаётся с соусом тартар — как дыхание моря, встречающее жар огня.

Нежное мясо ягненка, слегка приправленное и запеченное на гриле, подается на лаваше с лукоm.

Золотистая корочка, сочное мясо и аромат чеснока — простой вкус радости, тёплое воспоминание из самого сердца Грузии.

Традиционный шашлык из свинины, приправленный ароматными специями. Подается на лаваше для исторического и насыщенного вкуса

Люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, шашлык из курицы, шашлык со свининой, катофель по-деревенски, половина курицы, овощи гриль, лаваш и лук, соуса