Khachapuri
Khachapuri 5 cașcavaluri
O variantă decadentă și delicioasă a Khachapuriului tradițional georgian, care este apreciat pentru conținutul bogat în brânzeturi și cașcavaluri
Khachapuri cu somon
530 gr
La clasicul gustos, am adăugat somon și cașcaval Brie pentru ai oferi o nouă savoare
Khachapuri Lobiani
600 gr
Este o opțiune excelentă dacă apreciezi gustul fasolei asezonată cu condimente și cașcaval Suluguni
Khachapuri Kubdari
510 gr
O varietate distinctă de Khachapuri care provine din regiunea Svaneti Georgia, are umplutura de carne de porc, vită și condimente
Adjarian Khachapuri cu fructe de mare
520 gr
Servită cu umplutură de creveți, calamari, midii și dressing dinfrișcă.
Adjarian Khachapuri
520 gr
Rumenit și crocant cu umplutură de brânzeturi sarate, Suluguni și ou.
carne și pește
Dolma
Gustare tradițională, gătită după rețeta autentică caucaziană din orez cu carne de vită, servită cu sos și verdeață
Cartofi țărănești
250 gr
Cartofițărănești tradițional condimentați și serviți cu smântână și usturoi
Odjaruli cu carne de porc
270 gr
Un mix aromat din carne fragedă de porc șichampignons asezonate cu mirodenii și gătite suculent la cuptor
Odjaruli cu carne de vită
250 gr
Un mix aromat din carne fragedă de vită și champignons asezonate cu mirodenii și gătite suculent la cuptor
Satsivi
200
Sos autentic al bucatariei caucaziene, gătit din carne fragedă de pui și ușor armonizată cu mirodenii, adjică legendară și microverdeață
Shashlik din carne de vită
300 gr
Acești frigărui georgieni sunt cunoscuți pentrugustul lor condimentat, evidențiat prin aromebogate, care reflectă tradițiile gastronomicebogate ale Georgiei
Shashlik de curcan
300 gr
O versiune, regională care ne pare afi cea mai sănătoasă: Shashlik gătit din pulpe delicate de curcan, copt la foc ușor și asezonat cu mirodenii și servit tradițional cu lavaș
Shashlik de porc
300 gr
Tradiționalul Shashlikdeporc asezonatcu mirodenii aromate, se servește cu lavaș pentru un gust pronunțat și istoric.
Shashlik de pui
300 gr
Pentru amatorii de carne de pui, același gust senzațional de Sashlik din pulpe de pui coapte, asezonat cu diverse condimente aromate servit pe lavaș
Lyulya kebab din carne de pui
260 gr
Carne fragedă de pui ușor condimentată și coaptă la grătar, servită pe lavaș cu ceapă și rodie
Costițe de porc
355 gr
Suculentă și fragedă cu mici firișoare de grăsime topite la pară și îmbibate în mușchiulețul de pe os cu o crustă numai bună de savurat înmuiată sos de casă.
Costițe de miel
325 gr
Bogată în proteine, fragedă gătită pe foc lent într-un amestec aromat de ierburi legănate de briza caucazului
Salate
Salată din legume coapte
280 gr
Fie că îți dorești un aperitiv sau o garnitură acest mix de legume coapte, ca ardeiul dulce, vânăta și roșiile este o alegere remarcabilă
Salată din carne de curcan
250 gr
Salată delicioasă din ingrediente combinate fantastic de bine. Conține Șold de curcan cu castraveți, mix de verdeață, roșii și strugure
Salată cu carne de vită
250 gr
Carne de vită condimentată cu arome orientale asezonată pe un pat din legume și mix de verdeață fresh
Salată cu somon
270 gr
Creată dintr-o varietate de verdețuri amestecate cu somon, cream cheese și avocado cu dressing pe bază de mustar si miere
Murături tradiționale
400 gr
O notă crocantă și acrișoară ce echilibrează aromele intense. Pregătite acasă cu pasiune conform rețetelor străvechi.
Badrijani Nigvzit
200 gr
Rulouri suculente de vânătă completate de gustul complex al nucilor și armonizate cu mirodenii ușoare.
Rulouri cu ardei
200 gr
Ardei suculent de un dulce ușor echilibrat cunuci și asezonate cu mirodenii aromate.
Festin din Pkhali
150 gr
Biluțe tradiționale dintr-o combinație perfectăde sfeclă, adjică legendară, nuci, condimentearomate și servite cu rodie
Supe
Chashushuli
300 gr
Gustare caldă tradițională, gătită savuros din carne de vită cu roșii și adjică, condimentată cu mirodenii și servită cu pită
Chakhokhbili
O gustare tradițională gătită din pulpe de pui într-o combinație unică cu adjică legendară și mirodenii pentru un gust conturat. Se servește ferbinte
Khinkali
Desert
Vinuri
Platou carne
Lyulya Kebabi cu shashlik
570/190/100GR
Carne fină gătită suculent pe foc încins, asezonată cu condimente și servită pe lavaș cu ceapă și rodie. Shashlik de pui, vită, porc și Lyulya Kebabi din carne de porc și vită
Costițe, Shashlik și Lyulya Kebabi
860/ 190/ 100GR
Un trio apetisant din carne suculentă, asezonată cu arome tradiționale ce reflectă toată bogăția gastronomică caucaziană. Costiță de porc, shashlik de pui, porc, vită și Lyulya Kebabi din carne de porc și vită.
Abonați-vă la newsletter
Află primul despre noile produse și promoții